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匠のさらさらカレー

名古屋三越栄店B1の一角にある、ダイニング<匠 TAKUMI>。

日本料理の店<匠>が提供する、「特製さらさらカレー」が食べられるお店です。
イートインのようなお店の造りで、気軽に入れます。

カウンター8席のみ。全席禁煙。

匠の「さらさらカレー」は、和牛の丸骨と国産野菜を使い、じっくりと長時間煮込み、まる2日間かけて仕上げ、一晩ねかせるという手間ひまかけられたカレーです。

こちらが、スタンダードな「特製さらさらカレー」
匠_特製さらさらカレー
特製さらさらカレー(サラダ付き) 1,260円

いろいろな材料でトッピングができるよう、あえて具が入っていないそうです。
長時間煮込んだものを、時間をかけてうらごしをしてさらさら状にしているとのこと。

旨味とコクがあって、おいしい!
スパイシーで、大人向けなカレーです。

こちらは、さらさらカレーに野菜をトッピングしたものです。
匠_特製さらさらカレートッピング
さらさらカレー トッピング(サラダ付き) 1,500円

こちらは、カウンターに置いてある付け合せ
匠_福神漬
みかんのシロップ漬け、らっきょう、福神漬。

カレーには、らっきょうが好きです(^^)
スパイシーなカレーを食べた後の、みかんのシロップ漬けもおいしい。

入口表のレジのところで、テイクアウト用のカレー(1人前1,050円)、サラダなども販売しています。
テイクアウトのみでも購入可能です。

名古屋三越栄店 B1
ダイニング<匠 TAKUMI>
営業時間:11:00-20:00(ラストオーダー19:30)
TEL:052-252-1216
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