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グランス 葵ロール、竹炭シュークリーム、特濃シュークリーム

名鉄百貨店にある<グランス・パティスリー>

以前、名古屋めしグランプリを獲得した「葵プリン」を記事にアップしました。
http://iryaase.blog.fc2.com/blog-entry-34.html(葵プリンの記事)

もうひとつ、「葵」の名が付く商品、「葵ロール」を購入しました。
グランス_葵ロール
葵ロール 1カット 360円
徳川家康公生誕の地、三河の卵を使用したカステラで、和三盆を使用した生クリームを巻いています。
ロールケーキフィルムに葵の御紋が印刷されています。

グランスの葵ロール
生地はそんなにふわふわしていなくて、わりとしっかりめです。
クリームがおいしいです甘さ控えめでフレッシュな味わいでした

昨年9月に発売された「竹炭シュークリーム」
グランス_竹炭シュークリーム
竹炭シュークリーム 300円
俳優の憲俊さん(「名古屋おもてなし武将隊」の初代織田信長役)とのコラボ商品

グランスの竹炭シュークリーム
愛知県産の竹炭を使用した黒いシュー生地に、白色のカスタードクリームが入っています。
しっかりとした硬めの生地です。
このクリームもおいしいです生クリームに近いカスタードクリームです。

こちらは、「グランス特濃シュークリーム」
グランス特濃シュークリーム
グランス特濃シュークリーム 250円
こだわりぬいた卵・牛乳でつくったカスタードと商品説明に書いてありました。
クリームたっぷり30分くらい持ち歩き自宅で開けましたが、このように高さを保っていました

食べた中では「葵プリン」「葵ロール」が好きです。
両方とも、売上の一部を文化財の保存や伝統技術の継承の為に徳川美術館に寄付しているそうです。

<グランス名古屋駅店>
名鉄百貨店本店 本館B1 スイーツステーション内
TEL:052-585-1111(代)
営業時間:10:00-20:00
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