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パティスリー・グラム

名古屋市千種区<パティスリー・グラム>

昨年9月にオープンした、フランス菓子の販売とカフェ。

4月4日放送の中京テレビ「キャッチ」で紹介されていました。

【メモ】

「ショコラ・オランジェ」 450円
パティシエが名古屋マリオットアソシアホテルで働いていた時に、
日本のコンクールで優勝した作品
ミルクチョコレートムースの中にカラメルクリームやココアの生地
オレンジなどが層になっている作品

「フレジエ」 460円
いちごが採れる時季だけの季節限定
フランス版ショートケーキ
いちごがふんだんに使われている
バタークリーム+カスタードクリームを間にサンドし、
アーモンドパウダー+発酵バターの生地

店舗情報
<パティスリーグラム> patisserie gramme
名古屋市千種区猫洞通2-5 1F
TEL:052-753-6125
営業時間:10:00-18:00(カフェのL.O.17:30)
定休日:水曜日(祝日、イベント時は営業する場合あり)・ 木曜日不定休あり
名古屋駅からのアクセス:地下鉄東山線藤が丘行き「本山駅」下車徒歩15分くらい
ホームページ:http://www.1gramme.com/

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[分類:名古屋の飲食店]
[ 2012/04/08 00:08 ] ●グルメ 名古屋 | TB(0) | CM(0)
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