名古屋へ!いりゃあせ

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東京カラメリゼ

先日の記事に書きましたが、松坂屋名古屋店が、改装工事のため、
本館B1食品フロアの一部が、南館1Fオルガン広場に移動しています。

そのため、これまで本館B1で開催されていた、期間限定出店のグルメイベントも、
南館1Fオルガン広場で開催しています。

オルガン広場を入ってすぐのところに出店していた<カラマルシェ>
試食をすすめてもらい、この商品を初めて知りました☆

東京カラメリゼ_お徳用16枚入
東京カラメリゼ
自宅用なので、1番お得な、袋入りを選びました♪箱入りも、販売しています。

東京カラメリゼ_個包装

メイプルシュガーを焦がした香ばしいカラメルとサックリとしたウェハース
(商品説明より引用)


カラマルシェ_東京カラメリゼ

カラマルシェの東京カラメリゼ
1~2mmほどの薄いウェハース。片面に、カラメル。

土産袋の写真を見ると・・・
東京カラメリゼの袋
こうして、表面に振った砂糖を、バーナーでカラメル状に焦がしています。(カラメリゼ)

カラメリゼせず、クリームを挟んだら、ゴーフルみたい?と思い、ラベルを見たら、
販売元が、ゴーフルで有名な<上野風月堂>。
公式HPを見ると、<カラマルシェ>は、上野風月堂が、2010年に開業した会社。
ショップは主に、空港・S.Aにあります。その他の常設店は、東京スカイツリータワーのみ。
東海地方には、まだありません。

カリカリ・サクサクの食感、カラメルの香ばしさが口に広がります。
おいしかったです♪
口当たりも軽いですが、重さも軽いので、手土産にいいです♪

「東京カラメリゼ」
お徳用16枚袋入り 630円(税込)
賞味期限 180日

・箱入り
12枚入り 525円(税込)
24枚入り 1,050円(税込)
36枚入り 1,575円(税込)

1月23日(水)~2月5日(火)まで期間限定出店
松坂屋名古屋店 南館1F オルガン広場
営業時間:10:00-20:00
アクセス:◆地下鉄名城線矢場町駅 地下通路直結(5・6番出口)
 ◆地下鉄栄駅 16番出口より南へ徒歩5分
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いとはんの「特製すきやき重」 

松坂屋名古屋店にある、<いとはん 日本のさらだ>。

RF1などのグループ店で、日本の食材にこだわった、和惣菜・和サラダを販売するお店です。

先週の日曜日、午後7時過ぎに行くと、お弁当が割引になっていました。

いとはん日本のさらだ_特製すきやき重
黒毛和牛使用 「特製すきやき重」 1パック 950円(税込) 797kcal

いとはんの、定番メニューのお弁当です。

こちらが、2割引きで759円♪

いとはん日本のさらだ_弁当_特製すきやき重

割り下で味付けした、牛肉とごぼうと白滝が、ご飯の上に敷き詰められ、
ネギがトッピングされています。

牛肉とごぼうが、柔らかく煮つけてありました。

あっさりとした味付けでした♪

今回行ったお店
<いとはん 日本のさらだ>
松坂屋名古屋店 本館B1
TEL:052-251-1111(代)
営業時間:本館B1は10:00-20:00
アクセス:◆地下鉄名城線矢場町駅 地下通路直結(5・6番出口)
 ◆地下鉄栄駅 16番出口より南へ徒歩5分

ひまか島食堂 鈴河

昨年8月にオープンした、日間賀島直送の魚介料理が食べられるお店、

<ひまか島食堂 鈴河>(ひまかじましょくどう すずかわ)。

金山駅から、徒歩約5分、ちょっと脇道に入ったところにあります。

今月初旬に訪れました。

~日間賀島について~
日間賀島(ひまかじま)は、三河湾に浮かぶ、名古屋から一番近い島。
周囲およそ5.5km、歩いて2時間ほどで一周できる大きさ。
トラフグやタコで有名。
▼日間賀島の場所
愛知県知多郡南知多町に属する
知多半島先端の師崎からわずか2.4km、高速船で約10分


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料理
ひまか島食堂
赤車塩茹で(400円)、バリそば風ポテトフライ(420円)、ブリの刺身穴子の天ぷら(580円)

赤車塩茹で
三河湾で多く水揚げされる、愛知県民なじみの赤車海老(あかしゃえび)。
えびせんべいの材料にも使われます。
塩茹でで食べるのが1番好きです。プリプリで甘みがあっておいしかったです。

バリそば風ポテトフライ
見た目にインパクトがあります!
じゃがいもを麺状にスライスして、揚げてあり、バリそば風に仕上げています。
バリバリと割ると、中にタルタルソースが隠れている、サプライズ的なメニューでした。

メインメニュー
ひまか島食堂_タコの丸茹で
タコの丸茹で(1,500~2,000円)

日間賀島の名産といえばこれ。

キッチンばさみで、チョキチョキ切って、いただきます。
柔らか~く茹でてあり、甘みがあって、とてもおいしかったです。

日間賀島では、季節にとらわれず、1年を通しておいしいタコが獲れるので、
こちらのタコの丸茹でも、通年で楽しめると思います。


軽く一杯の予定で立ち寄ったので、注文した料理はこれだけですが、
他にも日間賀島名物をはじめ、おいしそうなメニューがたくさんありました。

お店の外観は小さく見えますが、カウンター、テーブル、座敷席があります。
2人でテーブル席に座り、4名用のテーブルで、テーブル間のスペースが広めだったので、
ゆったりと落ち着きました。

リーズナブルに楽しめるお店です。

店舗情報
ひまか島食堂 鈴河
名古屋市中区金山3-15-7
TEL:052-331-9980
営業時間:火~木17:00-23:00、日17:00-22:00
定休日:月曜日
アクセス:金山駅徒歩5分

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[分類:名古屋の飲食店]
[ 2013/01/28 13:00 ] ●グルメ 名古屋 | TB(0) | CM(0)

天地人恵のお惣菜

松坂屋名古屋店にある、<天地人恵>。

前回の記事でも書きましたが、
名古屋のお惣菜店<お惣菜のまつおか>の、グループブランドです。

<お惣菜のまつおか>は、全国の百貨店に展開していますが、
<天地人恵>は、ここ一店舗のみ。

今回は、2品買いました。

まつおか別亭天地人恵_カキフライ
カキフライ 100g当り504円(税込) タルタルソース付

6個注文で、100g弱、498円(税込)。

今が旬の、広島県産生ガキカキフライです。

粒が大きくて、おいしかったです♪


まつおか別亭天地人恵_カブのエビあんかけ
カブのエビあんかけ 100g当り368円(税込)

カブエビブロッコリーに、とろみのあるあんがかかっています。

白いカブに、エビの色が映えて、見た目がきれい。

カブが柔らかく仕上げてあり、優しい味です♪


今回行ったお店
<天地人恵>
松坂屋名古屋店 本館B1
名古屋市中区栄3-16-1
TEL:052-251-1111(代)
営業時間:本館B1は10:00-20:00
アクセス:◆地下鉄名城線矢場町駅 地下通路直結(5・6番出口)
 ◆地下鉄栄駅 16番出口より南へ徒歩5分

[分類:名古屋のお惣菜]

アンリ・シャルパンティエの新発売と定番商品

松坂屋名古屋店 本館B1にある、洋菓子店<アンリ・シャルパンティエ>。

1969年、兵庫県芦屋市に創業した、一軒の喫茶店が始まり。


昨年12月26日新発売のケーキ
アンリ・シャルパンティエのキャラメルボンボン
キャラメルボンボン 525円(税込)

黄色のキャンディ包みのラッピングで、見た目がかわいいです♪

アンリ・シャルパンティエ_キャラメルボンボン

キャラメルのビスケット生地の上に、塩バターキャラメル、キャラメルのムースを重ね、
キャラメルのグラッサージュでコーティング。

キャラメルづくしで、濃厚!


一緒に買いました。1999年に発売されてからずっとある、人気商品です。
アンリ・シャルパンティエ_プディング・シュー
プディング・シュー 262円(税込)

名前のとおり、プリン+シュークリームの組み合わせ。

両方好きなので、一度に食べられて、お得な感じです♪

断面
アンリ・シャルパンティエ_プディング・シュー_断面

ふんわりとしたシュー生地の中に、
大きなプリンと、生クリームと、カスタードクリームが、たっぷり詰まっています。

全部が調和しておいしいです♪

今回行ったお店
<アンリ・シャルパンティエ>
松坂屋名古屋店 本館B1
名古屋市中区栄3-16-1
TEL:052-251-1111(代)
営業時間:本館B1は10:00-20:00
アクセス:◆地下鉄名城線矢場町駅 地下通路直結(5・6番出口)
 ◆地下鉄栄駅 16番出口より南へ徒歩5分

他店舗情報
JR名古屋高島屋 B1
営業時間:10:00-20:00

お取り寄せ
アンリシャルパンティエ 楽天市場店

【アンリ・シャルパンティエ】プティ・ガトー・アソルティ24コ入り(丸紙箱)【楽ギフ_のし】


名古屋銘菓
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