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オタフク顔のナナちゃん


名鉄百貨店前に立つ「ナナちゃん」人形

名鉄百貨店本店で開催中の『お多福祭 おタフクリアランス』に合わせて、
オタフク顔に変身しています。

いつもは、季節に合わせてファッションを変えていますが・・・
顔の変身は、インパクト大です。
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木村屋總本店 季節限定の酒種あんぱん

酒種あんぱんで有名な<銀座 木村屋總本店>

名鉄百貨店に4月10日(水)~4月16日(火)まで期間限定出店していました。

季節限定の酒種あんぱん、2種類。

4月から販売開始される季節限定「酒種 抹茶(求肥入り)」
木村屋總本店_酒種抹茶
酒種 抹茶(求肥入り) 179円(税込)
京都の老舗<辻利兵衛本店>の石臼挽きした抹茶を使用した抹茶あんと、求肥を包んでいます。
抹茶の香り豊かで濃厚求肥のモチッとした食感もいいです

3月から販売開始される季節限定「酒種 みそ」
木村屋總本店_酒種みそ
酒種 みそ 179円(税込)
京都の白味噌と赤味噌に、 白ごま、バター、白ワインを加えた味噌あん。
2種類の味噌が合わさってコクがあり香り豊かバターと白ワインでまろやかさが引き立ちます

先日、三越栄店に出店していた時には、酒種あんぱんの定番5種が入った「五色」を購入しました。
桜、小倉、けし、うぐいす、白
http://iryaase.blog.fc2.com/blog-entry-324.html(前回の記事)

それ以外の定番の酒種。
木村屋總本店_酒種栗
酒種 栗
甘露煮した栗にバターと洋酒で風味を付けた栗あん。上には栗の甘露煮が乗っています。
まろやかクリーミーで、洋風な栗あんです

木村屋總本店_酒種チーズクリーム
酒種 チーズクリーム
クリームチーズにカスタードクリームを合わせたチーズクリーム。
なめらかクリーミーなチーズクリームです

他にも、前回も買った1番好きな「酒種 桜」や、こちらの「ピーナツコロネ」「チョココロネ」を買いました
木村屋總本店_チョココロネとピーナツコロネ

名古屋には、木村屋總本店の直営店はありませんが、
JR名古屋高島屋にて「酒種あんぱん」を毎週火・土曜日に入荷しています。
(JR名古屋高島屋 地下1階 和菓子売場内 <銘菓百選>コーナー)

グランス 葵ロール、竹炭シュークリーム、特濃シュークリーム

名鉄百貨店にある<グランス・パティスリー>

以前、名古屋めしグランプリを獲得した「葵プリン」を記事にアップしました。
http://iryaase.blog.fc2.com/blog-entry-34.html(葵プリンの記事)

もうひとつ、「葵」の名が付く商品、「葵ロール」を購入しました。
グランス_葵ロール
葵ロール 1カット 360円
徳川家康公生誕の地、三河の卵を使用したカステラで、和三盆を使用した生クリームを巻いています。
ロールケーキフィルムに葵の御紋が印刷されています。

グランスの葵ロール
生地はそんなにふわふわしていなくて、わりとしっかりめです。
クリームがおいしいです甘さ控えめでフレッシュな味わいでした

昨年9月に発売された「竹炭シュークリーム」
グランス_竹炭シュークリーム
竹炭シュークリーム 300円
俳優の憲俊さん(「名古屋おもてなし武将隊」の初代織田信長役)とのコラボ商品

グランスの竹炭シュークリーム
愛知県産の竹炭を使用した黒いシュー生地に、白色のカスタードクリームが入っています。
しっかりとした硬めの生地です。
このクリームもおいしいです生クリームに近いカスタードクリームです。

こちらは、「グランス特濃シュークリーム」
グランス特濃シュークリーム
グランス特濃シュークリーム 250円
こだわりぬいた卵・牛乳でつくったカスタードと商品説明に書いてありました。
クリームたっぷり30分くらい持ち歩き自宅で開けましたが、このように高さを保っていました

食べた中では「葵プリン」「葵ロール」が好きです。
両方とも、売上の一部を文化財の保存や伝統技術の継承の為に徳川美術館に寄付しているそうです。

<グランス名古屋駅店>
名鉄百貨店本店 本館B1 スイーツステーション内
TEL:052-585-1111(代)
営業時間:10:00-20:00

とろけるモンブラン

<ガトー・ド・ボワイヤージュ>
期間限定販売「とろけるモンブラン」

先日食べた「シブーストロール」がおいしかったので再訪♪

こちらの「とろけるモンブラン」期間限定と買いてあったのが目に留まり、
栗はもうそろそろ販売期間が終わりかも!と思い購入☆

ガトードボワイヤージュ_とろけるモンブラン
とろけるモンブラン

大きさは直径12cm(4号)

ガトードボワイヤージュのとろけるモンブラン

冷凍状態になっており 持ち帰り4時間程度が食べごろ と書いてありました。

翌日に食べるため冷凍庫で保管、食べる4時間前に冷蔵庫へ移しました。
上のクリームはふわふわ、下の生地は固いアイスクリームくらいの状態。
常温でなく冷蔵庫で解凍した分、長めに5時間程度にすればよかったかも?
でも待てずに食べました☆

ガトードボワイヤージュ_とろけるモンブラン_カット
カスタードベースの生地の上に、刻みマロン、マロンペースト入りのクリームを重ねた3層になっていて、仕上げに甘栗パウダーが掛かっています。

ガトードボワイヤージュ_とろけるモンブラン_1カット

生地はまろやかクリーミーな味わい、上のクリームはふんわりとした優しい甘み。
刻みマロンがアクセントになっています。

くどくなく、マロンの風味をたっぷり楽しめました♪

2~3名で分けて食べてもよさそうな食べ応えです。

とろけるモンブラン
1,050円(税込)
賞味期限 解凍後2日 冷凍時は2週間

▼「とろけるモンブラン」楽天市場でお取り寄せできます(期間限定)

とろけるモンブラン横浜馬車道本店ガトー・ド・ボワイヤージュ《モンブランx1》『冷凍配送・生菓子』



▼オンラインショップ
<ブールミッシュ>オンラインショップ 楽天市場店


今回行ったお店
<ガトー・ド・ボワイヤージュ>
(本店は神奈川県横浜市にあり、東海地方の店舗はここのみ)
名鉄百貨店本店 本館B1 スイーツステーション内
TEL:052-585-1111(代)
営業時間:10:00-20:00

柿の美きんとん(袋入)

<川上屋>の「柿の美きんとん」

<川上屋>は、岐阜県中津川市に本店を構える、1864年(元治元年)創業の和菓子屋。

「柿の美栗きんとん」は、栗きんとん発祥の地 中津川市の「栗きんとん」と、
人気が高いブランド 長野県の「市田柿」(干し柿)の、贅沢なコラボ商品です☆

私の好きなお菓子のひとつで、毎年楽しみにしています♪
百貨店では、通常は1箱5個入からの販売。
去年、個売り販売を見つけた名鉄百貨店本店に寄ると、今年は3個入りを販売していました。
本館B1 スイーツステーション内の「諸国銘菓」売場です。

川上屋_柿の美きんとん_3個入袋
柿の美きんとん 3個入(袋)

川上屋_柿の美きんとん_3個入
本物の柿の葉で包まれていて、趣があります。

川上屋_柿の美きんとん

断面
川上屋_柿の美きんとん_断面

干し柿は肉厚でもっちりとした歯ごたえ、栗きんとんは滑らかな舌触り。
干し柿と栗きんとんの素朴な甘みがとてもよく合います。
今年もおいしかったです♪♪

「柿の美きんとん」は、11月~4月末までの期間限定商品。
「諸国銘菓」売場での店頭販売は、今年は3月末~4月初旬までの予定ですが、
気温が暖かくなったら早めに終了するかもしれないとのことです。

「柿の美きんとん」
3個入(袋) 1,102円(税込)
5個入(箱)~ 1,785円(税込)~ 
消費期限 4~5日

名鉄百貨店本店 [本館]B1 スイーツステーション内
「諸国銘菓」売場
TEL:052-585-1111(代)
営業時間:10:00-20:00
名古屋銘菓
<坂角総本舗> の「ゆかり」の
名古屋地区限定パッケージ
オンラインでも買うことができます
ゆかり名古屋黄金缶10枚入
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iryaase

名前: iryaase

住んでいる所:名古屋市

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